كيكهـ انا بالــــذاتـ أموتـ عليها.. بس ياربـ كمان تعجبكمـ وتجربوهــــا

تراها مره سهلهـ والطريقهـ مباشره من مطبخنا يعني لا تقولوا مقتبسينها ههههه



سوها وانتوا ضامنين النتيجهـ..


يلهـ نبدي في المقادير..


1 - خمس بيضاتـ .

2- كوب حليبـ .

3- معلقه صغيره بكنج بودر .

4- زبده تقريباً كوب وإذا جبتوا المربعهـ خير حطوها كلها..

5- vــانيليـــا..

6-سكر كوب ونصف.

7-شكولاته للتزين.

8- دقيق حسبـ المقياس ..


الطريقهـ...~


نضع الزبده والسكر في وعاء للخفق وبعدها نخفقها حتى تصبح لدينا كريمهـ ناعمهـ

ونتأكد من ذوبان السكر تماماً..

نضيف إليها الحليب.. وايضاً البيض إلى ان تصبح سائله ..

وونستمر في الخفق ثم نضع البكنج البودر ثم الفانليا

ونضع بعدهااا الدقيق حسب تماسك الكيك ويجبـ ان لا تكون خفيفه كالريمهـ لكي تتماسك

نضع الدقيق إلى ان تصبح العجبينهـ متماسكهـ كما في الصور..


ونضع بعض العجيبنهـ في وعاء لخلطهـ بالشوكولاتهـ وذلك حسب الرغبهـ ..
















ثمـ نحضر صينيهـ الفرنـ وندهن بها الزيت وقليلاً من الدقيق رشه فقط!!












ونداخلها الفرن إلى ان تصبح لونها كما هوا موضح في الصور..


وبعد ان تنضج تماماًَ ونتأكد من كذلك..




















نحضر شوكلاته حسب الرغبهـ نضعها فوق الكيك..وصدقوني راح تتطلع مره طريهـ











رائعهـ الخيال...

مع احلى كوبـ قهـــوة..